WORKSHOP DE RESOLUCIÓN DE CASOS CLÍNICOS EN DIETOTERAPIA II: UNA ESTRATEGIA INNOVADORA PARA EL FORTALECIMIENTO DE COMPETENCIAS CLÍNICAS EN ESTUDIANTES DE NUTRICIÓN
Resumen
La formación universitaria en ciencias de la salud requiere la implementación de estrategias didácticas que promuevan un aprendizaje activo y significativo, favoreciendo la integración de los conocimientos teóricos con situaciones propias de la práctica profesional. En este contexto, la educación basada en competencias busca que los estudiantes desarrollen no solo conocimientos disciplinares, sino también habilidades para el razonamiento clínico, la toma de decisiones, el trabajo colaborativo y la resolución de problemas, competencias esenciales para el ejercicio profesional (Frank et al., 2010). Entre las metodologías activas más utilizadas se encuentran los estudios de casos, los juegos de roles, los seminarios y los debates, los cuales sitúan al estudiante en el centro del proceso de enseñanza-aprendizaje y favorecen el pensamiento crítico y la construcción colaborativa del conocimiento (Freeman et al., 2014). Actividades destacadas que fortalecen la calidad de la formación del estudiante de nutrición de la Universidad Del Pacífico.
Referencias
Farha, R. J. A., Zein, M. H., & Al Kawas, S. (2021). Introducing integrated case-based learning to clinical nutrition training and evaluating students’ learning performance. Journal of Taibah University Medical Sciences, 16(4), 558–564. https://doi.org/10.1016/j.jtumed.2021.03.005
Frank, J. R., Snell, L. S., Cate, O. T., Holmboe, E. S., Carraccio, C., Swing, S. R., & Harris, K. A. (2010). Competency-based medical education: Theory to practice. Medical Teacher, 32(8), 638–645. https://doi.org/10.3109/0142159X.2010.501190
Freeman, S., Eddy, S. L., McDonough, M., Smith, M. K., Okoroafor, N., Jordt, H., & Wenderoth, M. P. (2014). Active learning increases student performance in science, engineering, and mathematics. Proceedings of the National Academy of Sciences, 111(23), 8410–8415. https://doi.org/10.1073/pnas.1319030111
Thistlethwaite, J. E., Davies, D., Ekeocha, S., Kidd, J. M., MacDougall, C., Matthews, P., & Clay, D. (2012). The effectiveness of case-based learning in health professional education: A BEME systematic review: BEME Guide No. 23. Medical Teacher, 34(6), e421–e444. https://doi.org/10.3109/0142159X.2012.680939
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