Ciencias de los alimentos / Gordon G. Birch

Público ISBD Título : Ciencias de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gordon G. Birch, Autor ; Allan G. Cameron, Autor ; Michael Spencer, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Hemisferio Sur S.A. Fecha de publicación: 1982 Títulos uniformes: Alimentos Número de páginas: 192 p ISBN/ISSN/DL: 978-950-00-4235-2 Nota general: ALIMENTOS Idioma : Español Clasificación: Tecnología:Alimentación Clasificación: 641.3 Alimentos y Bebidas: Alimentos Ciencias de los alimentos [texto impreso] / Gordon G. Birch, Autor ; Allan G. Cameron, Autor ; Michael Spencer, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur S.A., 1982 . - 192 p. ISBN : 978-950-00-4235-2 Oeuvre : Alimentos ALIMENTOS Idioma : Español Clasificación: Tecnología:Alimentación Clasificación: 641.3 Alimentos y Bebidas: Alimentos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
0001570	641.3 B53c	Libro	CRAI-Asunción	Agricultura y tecnologías relacionadas	Excluido de préstamo

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