Diseño de industrias agroalimentarias / Casp vanaclocha, Ana

Público ISBD Título : Diseño de industrias agroalimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: Casp vanaclocha, Ana, Autor Editorial: Madrid [España] : Mundi - Prensa Fecha de publicación: 2004 Títulos uniformes: Tecnología de los Alimentos Número de páginas: 294 p. Il.: Gráficos, Cuadros Dimensiones: 17x24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8476-219-5 Nota general: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - INDUSTRIAS AGRÍCOLAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Idioma : Español Clasificación: Tecnología:Alimentación:Tecnología de los Alimentos Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: conceptos previos alimentos, Actividad industrial, Distribución en planta, Industrias agroalimentarias Diseño de industrias agroalimentarias [texto impreso] / Casp vanaclocha, Ana, Autor . - Madrid (España) : Mundi - Prensa, 2004 . - 294 p. : Gráficos, Cuadros ; 17x24 cm. ISBN : 978-84-8476-219-5 Oeuvre : Tecnología de los Alimentos TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - INDUSTRIAS AGRÍCOLAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Idioma : Español Clasificación: Tecnología:Alimentación:Tecnología de los Alimentos Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: conceptos previos alimentos, Actividad industrial, Distribución en planta, Industrias agroalimentarias

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0002401	664 C270d	Libro	CRAI-Asunción	Tecnología y alimentos	Excluido de préstamo
0002402	664 C270d	Libro	CRAI-Asunción	Tecnología y alimentos	Disponible

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