Composición nutricional de alimentos libres de gluten disponibles en el Mercado de Asunción / Patiño S., Gladys C.

Público ISBD Título : Composición nutricional de alimentos libres de gluten disponibles en el Mercado de Asunción Tipo de documento: texto impreso Autores: Patiño S., Gladys C., Autor ; Lange M., Stefanie, Autor Editorial: Asunción [Paraguay] : Universidad del Pacífico Fecha de publicación: 2007 Títulos uniformes: TFG Nutrición Número de páginas: 300 p. Il.: il. Dimensiones: 22x30 cm Nota general: TFG Nutrición Idioma : Español Clasificación: Trabajo Final de Grado:TFG - Nutrición Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Composición de alimentos libres de gluten Composición nutricional de alimentos libres de gluten disponibles en el Mercado de Asunción [texto impreso] / Patiño S., Gladys C., Autor ; Lange M., Stefanie, Autor . - Asunción (Paraguay) : Universidad del Pacífico, 2007 . - 300 p. : il. ; 22x30 cm. Oeuvre : TFG Nutrición TFG Nutrición Idioma : Español Clasificación: Trabajo Final de Grado:TFG - Nutrición Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Composición de alimentos libres de gluten

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
3003153	PY/T 664 P273c	Trabajo Final de Grado	Repositorio	TFG Nutrición	Excluido de préstamo

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