Título :	Nutrición y salud pública : métodos, basicos científicas y aplicaciones
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Serra, Lluís, Autor ; Aranceta Bartrina, Javier, Autor
Mención de edición:	2ª ed.
Editorial:	Barcelona [España] : Elsevier
Fecha de publicación:	2006
Títulos uniformes:	Nutrición
Número de páginas:	826 p.
Il.:	Gráficos estadísticos
Dimensiones:	22x28 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-84-458-1528-1
Nota general:	NUTRICIÓN Y SALUD PÚBLICA
Idioma :	Español
Clasificación:	Tecnología:Ciencias Médicas - Medicina:Nutrición
Clasificación:	613.2 Promoción de la Salud: Dietética
Nota de contenido:	Salud pública, Nutrientes y sus funciones, Requerimientos nutricionales e ingesta recomendada, Valor nutritivo de los alimentos, Grupos de alimentos, Historia de la nutrición en la salud pública, Epidemiología nutricional, Nutrición en la edad evolutiva, Nutrición durante el embarazo y la lactancia, Nutrición en la infancia, adolescencia, en el trabajo y en la vejez, Nutrición en el deporte, Nutrición salud y enfermedad, Seguridad alimentaria, Nutrición comunitaria

Nutrición y salud pública : métodos, basicos científicas y aplicaciones [texto impreso] / Serra, Lluís, Autor ; Aranceta Bartrina, Javier, Autor  . -  2ª ed. . - Barcelona (España) : Elsevier, 2006 . - 826 p. : Gráficos estadísticos ; 22x28 cm.
ISBN : 978-84-458-1528-1
Oeuvre : Nutrición

NUTRICIÓN Y SALUD PÚBLICA
Idioma : Español

Clasificación:	Tecnología:Ciencias Médicas - Medicina:Nutrición
Clasificación:	613.2 Promoción de la Salud: Dietética
Nota de contenido:	Salud pública, Nutrientes y sus funciones, Requerimientos nutricionales e ingesta recomendada, Valor nutritivo de los alimentos, Grupos de alimentos, Historia de la nutrición en la salud pública, Epidemiología nutricional, Nutrición en la edad evolutiva, Nutrición durante el embarazo y la lactancia, Nutrición en la infancia, adolescencia, en el trabajo y en la vejez, Nutrición en el deporte, Nutrición salud y enfermedad, Seguridad alimentaria, Nutrición comunitaria