Título :	Diseño de industrias agroalimentarias
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Casp vanaclocha, Ana, Autor
Editorial:	Madrid [España] : Mundi - Prensa
Fecha de publicación:	2004
Títulos uniformes:	Tecnología de los Alimentos
Número de páginas:	294 p.
Il.:	Gráficos, Cuadros
Dimensiones:	17x24 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-84-8476-219-5
Nota general:	TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - INDUSTRIAS AGRÍCOLAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Idioma :	Español
Clasificación:	Tecnología:Alimentación:Tecnología de los Alimentos
Clasificación:	664 Tecnología de alimentos
Nota de contenido:	conceptos previos alimentos, Actividad industrial, Distribución en planta, Industrias agroalimentarias

Diseño de industrias agroalimentarias [texto impreso] / Casp vanaclocha, Ana, Autor . - Madrid (España) : Mundi - Prensa, 2004 . - 294 p. : Gráficos, Cuadros ; 17x24 cm.
ISBN : 978-84-8476-219-5
Oeuvre : Tecnología de los Alimentos

TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - INDUSTRIAS AGRÍCOLAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Idioma : Español

Clasificación:	Tecnología:Alimentación:Tecnología de los Alimentos
Clasificación:	664 Tecnología de alimentos
Nota de contenido:	conceptos previos alimentos, Actividad industrial, Distribución en planta, Industrias agroalimentarias