| Título : | Tratado de nutrición : nutrición humana en el estado de salud | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Gil Hernández, Ángel, Director de publicación ; Mercedes Gil Campos, Compilador ; José Maldonado Lozano, Compilador | | Mención de edición: | 3° ed | | Editorial: | Madrid [España] : Médica Panamericana | | Fecha de publicación: | 2017 | | Títulos uniformes: |
Nutrición
| | Número de páginas: | Vol. 4 de 5 Volúmenes | | Il.: | il | | Dimensiones: | 29x22 cm | | ISBN/ISSN/DL: | 978-84-9110-193-2 | | Nota general: | NUTRICIÓN | | Idioma : | Español | | Clasificación: | Tecnología:Ciencias Médicas - Medicina:Nutrición
| | Clasificación: | 613.2 Promoción de la Salud: Dietética | | Nota de contenido: | Historia de la nutrición, ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales, guías alimentarias y de estilos de vida saludable, índices de calidad de la dieta, balance energético, evaluación del estado nutricional: antropometría y composición corporal, evaluación del estado nutricional: valoración dietética, biomarcadores clínicos y bioquímicos, evaluación de la actividad física y la condición física, hidratación en el estado de salud, nutrición durante la gestación y la lactancia, nutrición e inmunidad en el estado de salud, crecimiento y desarrollo del niño, nutrición del recién nacido de bajo peso, del lactante, del niño de 1-3 años, en la edad preescolar y escolar, importancia de la nutrición en los primeros 1000 días de vida, en la adolescencia, del adulto, del adulto mayor, en la actividad física y deportiva, nutrición comunitaria, y salud pública, epidemiología nutricional, basada en la evidencia, estrategia nutricionales de intervención en salud pública, educación nutricional, dietética: diseño y planificación de dietas, nutrición y gastronomía, errores, mitos y realidades en la alimentación, documentación científica en nutrición, TICs en alimentación y nutrición, el proceso de la comunicación en alimentación y salud.- |
Tratado de nutrición : nutrición humana en el estado de salud [texto impreso] / Gil Hernández, Ángel, Director de publicación ; Mercedes Gil Campos, Compilador ; José Maldonado Lozano, Compilador . - 3° ed . - Madrid (España) : Médica Panamericana, 2017 . - Vol. 4 de 5 Volúmenes : il ; 29x22 cm. ISBN : 978-84-9110-193-2 Oeuvre : NutriciónNUTRICIÓN Idioma : Español | Clasificación: | Tecnología:Ciencias Médicas - Medicina:Nutrición
| | Clasificación: | 613.2 Promoción de la Salud: Dietética | | Nota de contenido: | Historia de la nutrición, ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales, guías alimentarias y de estilos de vida saludable, índices de calidad de la dieta, balance energético, evaluación del estado nutricional: antropometría y composición corporal, evaluación del estado nutricional: valoración dietética, biomarcadores clínicos y bioquímicos, evaluación de la actividad física y la condición física, hidratación en el estado de salud, nutrición durante la gestación y la lactancia, nutrición e inmunidad en el estado de salud, crecimiento y desarrollo del niño, nutrición del recién nacido de bajo peso, del lactante, del niño de 1-3 años, en la edad preescolar y escolar, importancia de la nutrición en los primeros 1000 días de vida, en la adolescencia, del adulto, del adulto mayor, en la actividad física y deportiva, nutrición comunitaria, y salud pública, epidemiología nutricional, basada en la evidencia, estrategia nutricionales de intervención en salud pública, educación nutricional, dietética: diseño y planificación de dietas, nutrición y gastronomía, errores, mitos y realidades en la alimentación, documentación científica en nutrición, TICs en alimentación y nutrición, el proceso de la comunicación en alimentación y salud.- |
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Tratado de nutrición
